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藻類培養における真のサステイナビリティ:
従属栄養と独立栄養の比較

 

当社のソリューションについての論文です。

<論文より抜粋>
藻類は、近年の環境に優しい製品に対する需要の高まりに伴い、⻝品、化粧品、医薬品、バイオマテリアル、バイオ燃料などのバイオベース製品の素材として注目が高まっている。藻類は光合成を行う真核生物であるが、 Galdieria(ガルディエリア)のように従属栄養的に生育する能力を獲得したものもある。

これらを比較する時、炭素源を消費し大気中にCO2を排出する従属栄養培養よりも、自然光とCO2を利用する独立栄養培養の方がサステイナブルであると考えがちである。

しかし、大規模な工業生産の場合、本当にそうであろうか?この問いに答えるべく、独立栄養、混合栄養、従属栄養で増殖可能な好熱好酸性単細胞紅藻ガルディエリアをモデルとし、小規模および大規模の独立栄養または従属栄養バッチ培養の電力消費量と金銭的・環境負荷的コストを調査した。

論文全文はダウンロードしてご覧いただけます(日英対応)。

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